【 お買い物マラソン 全品ポイント5倍 最大2000円OFFクーポン！ 】 敬老の日 お歳暮 ご飯のお供 ギフト 加賀鳶 極寒純米辛口 銘酒・そば おつまみコラボセット父親 誕生日 プレゼント 食べ物 御礼 出産 内祝い お祝い返し お返しお礼 御祝 お年賀 お年賀｜価格・送料・ポイント還元まとめ｜レビュー5件

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称金沢 銘酒と蕎麦・おつまみコラボセットnbsp;原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・にしん・そば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕・酒 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*1パックにしんの糠漬けスライス*10切れ*1パックそば500g入*1パック抹茶蕎麦500g入*1パックめんつゆ500ml1本加賀鳶 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日にしんの糠漬けスライスは30日お酒・めんつゆ・蕎麦は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可

【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。お蕎麦と日本酒、そして珍味でちょっとした贅沢を金沢 銘酒と蕎麦・おつまみコラボセットセット 軽快でキレの良い辛口の金沢の銘酒「加賀鳶　極寒純米辛口」と、加賀の蕎麦、抹茶麺に大野醤油使用のめんつゆ、そしておつまみに創業300年の老舗・油与商店の金沢名産の発酵珍味「にしんぬか漬け」「ふぐの子」の詰め合せセットです。
濃厚な珍味には、辛口のお酒が合います！　同じ水系の食材とお酒の相性は抜群です！ 美味しいお蕎麦と合う日本酒にもこだわっています 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。

■蔵元：福光屋（石川県金沢市）

■造り：純米酒

■容量：720ml

■原料米：5百万石(富山県、石川県）山田錦（兵庫県)…全量契約栽培米・酒造好適米

■精米歩合：65％

■熟成年数：2〜3年

■使用酵母：

■日本酒度：+4

■酸度：1.8

■アルコール度：16％

■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 加賀鳶とは コンセプトワードは「粋」。そのために最も大切にしていることは、キレです。単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨味を大切にしながらのキレる辛口。純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げた「加賀鳶」。まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。
キレる辛口の金沢の銘酒には喉越しの良いお蕎麦、麺をツルツルと お蕎麦のこだわり 加賀藩抹茶麺 抹茶本来の鮮やかな緑色、清々しい香り、上質な蕎麦の食感をお楽しみいただけます 抹茶の風味が爽やかな、薫り深み味わう抹茶そばです。厳選したそば粉に京都・宇治の抹茶を練り込み丹念に打ち上げました。
爽快な喉越しの夏色そばで、口に入れた瞬間に広がる抹茶の香りをお召し上がりください。

【内容量】500g（約5人前）

【原材料名】小麦粉、そば粉、食塩、植物油、宇治抹茶（原材料の一部に小麦、そばを含む）

【保存方法】高温多湿を避け常温で保存

【お召し上がり方】多めのお湯をよく沸騰させ麺をパラパラと入れていただき約5分程、茹でて下さい。茹で上がりましたら、すぐ簡単な水洗いをして下さい。

【製造者】中本製麺所（石川県金沢市金石北1-6-12） 加賀藩そば ツルツルとした舌ざわり、腰のある麺と好評です そば粉には石川県のうす挽きそば粉を使用しています。
霊峰白山の天然水系で育った栄養分豊富なそば粉を使用していますので、つるつると舌触りがよく、腰のある麺です。

【内容量】500g（約5人前）

【原材料名】小麦粉、そば粉、食塩、植物油、（原材料の一部に小麦、そばを含む）

【保存方法】高温多湿を避け常温で保存

【お召し上がり方】沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れ約4〜5分程茹でて下さい。茹で上がりましたら、急いで冷水で水洗いをしザルに移してください。

【製造者】中本製麺所（石川県金沢市金石北1-6-12） めんつゆのこだわり〜大野醤油のめんつゆ 鰹節の香りを活かした素材の旨味と、程良い甘味のあるめんつゆ 鰹(カツオ)・鯖(さば)・煮干(にぼし)の天然だしを、『鰹の香り』『鯖・煮干の旨味』、『甘味』が最大限に活かされる割合で優選しょうゆと合わせた逸品です。

【内容量】500ml

【原材料名】醤油（本醸造）、鰹節、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等）（原材料の一部に大豆：遺伝子組換えでない、小麦を含む）

【保存方法】冷暗所にて保存。開栓後は冷蔵で保存ください。

【ご使用方法】そうめん、冷麦、ざるそば等のつけ汁は、めんつゆ1に対し水約3杯。温かいうどん、そば等の出汁にはめんつゆ1に対し6〜8杯でお使いください。

【製造者】鍋喜醤油株式会社（石川県金沢市金石西3-5-12） おつまみのこだわり 本乾の身欠にしんを1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させた商品です。
糀を多めに使用しているため、塩辛い中にも後味がすっきりとした自然の甘味があります。濃厚な味とにしん自体の独特の脂ののった味が混ざり合い、とろっとした食感が楽しめる逸品です。保存食として昔から親しまれています。

【内容量】10切

【賞味期限】30日

【保存方法】冷暗所にて保存。開封後は冷蔵で保存ください。

【原材料名】にしん（アラスカ産）、米糠、食塩、糀、いしる

【製造者】油与商店（石川県金沢市金石北2-1-33） 糠にしんで暑い夏を乗り越える！！ 「ふぐの子」猛毒を持つ河豚の卵巣を伝統製法により無毒化する奇跡の珍味。そのメカニズムはまだ解明されていません。
糠を水洗いせずこそぎ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにます。
焼いたのがお好みの方は アルミホイルに包んで、軽く炙ると美味。火を通しすぎると塩辛くなりますので、ご注意下さい。

【内容量】80g

【賞味期限】90日

【保存方法】冷暗所にて保存。開封後は冷蔵で保存ください。

【原材料名】ごまふぐの卵巣（石川産）、米糠、食塩、糀、いしる

【製造者】油与商店（石川県金沢市金石北2-1-33） 加賀鳶　極寒純米辛口720ml・1本、ふぐの子80g×1パック、糠にしんスライス10切×1パック、抹茶蕎麦×1パック、蕎麦×1パック、めんつゆ500ml