商品情報［原材料名］うなぎ（中国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖混合異性化液糖、みりん、水あめ、砂糖/酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）［原産国名］中華人民共和国1,440g真空120g×12Pひつまぶし12人前 小分け 120g×12パック炊き込みご飯 鰻チラシ寿し 活用範囲大たれ・山椒付き ギフト箱 冷凍 送料無料ウナギ うなぎ 蒲焼 お取り寄せ 贈り物 和風惣菜 土用丑の日 お中元 七夕 敬老の日 この道40年の鰻の達人監修。
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勿論良い悪しのウナギはあります、良いウナギだけを選ぶシステムを構築しました特製タレ（着色料無し）にて焼き上げます、白焼、蒸し上火、下火、横火を満遍なく火を当て蒲焼仕上げます普通の中国産よりはコスト高になりまビタミン豊富で美容に良く女性のにもお奨め蒲焼です急速凍結後、日本まで搬入、ご家庭までお届けます 良質原料を手当、高技術と特製タレで上蒲焼完成 優れた技術で急速冷凍、鮮度保持され家庭まで 上蒲焼を量販店並みの価格でコスト抑えてお届け ご家庭で少しの準備で専門店の味を再現！ 週一は栄養バランス良く食卓が豪華に！ 貰い物でも最高の贈り物の部類に入る！ こんにちは 店長の井上といいます弊店の商品は日本の伝統的に技法を何処までも忠実に守り、衛生的な機械化された焼きラインで熟練の職人が常に現場に立ち会い眼を放さずに焼き上げます。
中国で養殖し日本規格に合格した専門店向け成鰻を使用しています。
一般には中国産は国産より評価が低く見られがちですが、実は優秀な原料も多いです。
勿論良い悪しのウナギはありますが良い原料ウナギだけを規則を作り選別してます。
ウナギの味を引き立てふっくらとした舌触りと柔らかさを引き出すよう焼き方は香ばしいさを追求して焼き上げています。
ご注文より平日営業日1〜2日発送します。
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